mini galette

  • un petit gouter sympa

    allez un peu de cuisine, vous verrez , c'est un jeu d'enfant , cette recette maison a été faite cet après midi par mon fils de 9 ans
    tout d'abord , il vous faudra des minis plats a tartelette ou 1 grand avec 6 moules(voir photo)

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    ensuite vous mélangerez 60 gr de beurre fondu avec 60 gr de sucre en poudre et 60 gr de poudre d'amande et un œuf
    vous mettrez votre four a préchauffer a 210° OU n° 7

    Puis vous étalerez votre pâte feuilletée dans laquelle vous découperez 6 mini tartelettes avec un emporte piece(voir photo)


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    mettre la pâte feuilletée dans les moules puis y ajouter une grande cuillère a soupe du mélange obtenu ci dessus.(voir photo)


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    puis étaler de nouveau une pâte feuilletée , la découper en 6 pour faire les couvercles.
    poser dessus enappuyant bien pour faire adherer les deux pates celle du dessus et celle du dessous
    puis faire cuire 20 minutes en surveillant a mi cuisson

    voila !!! bonne dégustation!!! nous on a bien aimé.


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